Nedavno sam pronašla recept sa kojim sam oduševila moje bližnje. Moram priznati da je i mene ova čokoladna bomba bacila s nogu. Odlučila sam da ga podijelim i sa vama jer je ovo nešto najjednostavnije što postoji i vjerovatno ako redovno pravite kolače ove sastojke već imate kod sebe.
Zvijezda ovog posta je Lava Cake. Ukoliko ste ljubitelj čokolade kao što ja jesam onda ćete i vi biti jednako oduševljenim sa ovim kolačem (ako ga već niste probali). Već sam podijelila jednu slikicu na instagramu, a sada ću vam pokazati korak po korak kako ja dođem do svog kolača (prije nego što ga smažem) :-D
Sve što će vam biti potrebno jeste :
~ 2 jaja ~
~ 100 grama čokolade za kuhanje ~
~ 100 grama margarina za kolače ~
~ 7 kašika šećera ~
~ 11 kašika brašna ~
Da, vjerovali ili ne to je to :-D Ništa više, a ni manje :-) Da ne bude zabune evo koju kašiku i koliko punu kašiku ja stavljam. :-)
Prvo je potrebno da u zdjelu pomiješate jaja, šećer i vanilin šećer. Sve dobro umutite mikserom. Na pari istopite čokoladu i margarin te dodajte u prvu smjesu. Nakon što ste i to dobro umiksali dodajte brašno te miksajte dok se sve lijepo ne sjedini.
S obzirom da ni ja nemam kalupe, koristim obične keramičke šolje za čaj. Prije nego što ulijete smjesu, šolje namažite margarinom i pobrašnite, zatim ulijte smjesu. Ova količina je dovoljna za 3 standardne šolje čaja koje vidite na slici.
S obzirom da ni ja nemam kalupe, koristim obične keramičke šolje za čaj. Prije nego što ulijete smjesu, šolje namažite margarinom i pobrašnite, zatim ulijte smjesu. Ova količina je dovoljna za 3 standardne šolje čaja koje vidite na slici.
Pećnicu zagrijte na 250°C te onda ubacite šolje i pecite tačno 10 minuta. Ni minute više, ni manje. Potrebno je baš ovoliko vremena da bi dobili kolač kao sa slike. Kad bude gotovo okrenite šolje naopako na tanjiriće ili na čemu već servirate kolač, te ostavite tako oko pola minute i zatim sklonite šolje i vaš kolač je spreman za posluživanje.
Ja svoj obožavam jesti sa Ledo smrznutim šlagom, dok momak ipak više voli uživati u samoj čokoladi bez miješanja.
Jeste li kad pravili Lava Cake ? Ako niste, hoćete li ? :-)
Svakako ukoliko budete pravili postavite mi slike u komentar ispod posta na Facebook stranici. Hvala na čitanju, do idućeg posta!
Njammmmm <3 Izgleda predobro. Sad sam gladna :(
OdgovoriIzbrišiPored toga što izgleda predobro zamisli tek kakvog je okusa :-D
IzbrišiBas ti hvala Ema, samo mi je ovo falilo :D jela sam lava cake, ali vec napravljeni, koji ide na 1min u mijrovalnu, ali ovo je nesto sto cu definitivno probati!!!
OdgovoriIzbriši*miKrovalnu, tablet je kriv :D
IzbrišiMislim da se taj ne može potrediti s ovim ''domaćim'' :-P Javi kad isprobaš :-D
IzbrišiUh.
OdgovoriIzbrišiRiječi su suvišne :-)
IzbrišiTako jednostavno a primamljivo izgleda. Morat ću ovo sutra pokušati napraviti, baš ti hvala. <3 :)
OdgovoriIzbrišiSlikaj kad napraviš pa postavi na fb stranicu :-) Nema na čemu!
IzbrišiSutra cu ga probat Napravit :) odlično izgleda
OdgovoriIzbrišiOčekujem sliku :-*
IzbrišiPokušat ću definitivno,efektno izgleda a vjerujem da je i preukusno:)
OdgovoriIzbrišiI tvoju sliku čekam :-) A ukus je neopisiv :-)
IzbrišiDomaćice, ovo ukusno izgleda :D
OdgovoriIzbrišiJa se često uživim u ulogu domaćice, mogla bih se zamisliti u budućnosti, al šteta da diploma stoji u ormaru :-P haha
IzbrišiOvo izgleda božanstveno! Moram isprobati
OdgovoriIzbrišiObavezno :-)
Izbrišijoj ovo mi oduvijek izgleda fino i želim napraviti :D
OdgovoriIzbrišihvala na receptu :D
Nema na čemu, vjerujem da ćeš uživati :-)
IzbrišiJa ovo redovno pravim. I najljepsi mi je sa sladoledom. I jedan savjet, umjesto da posude posipas brasnom pospi ih kakaom. Nece ti kolac ostajati bijelkast.
OdgovoriIzbrišiHvala na savjetu, definitivno ću idući put pokušati sa kakaom :-) I da, slažem se za sladoled. Meni je sve puno ljepše kad dodam sladoled :-D (od vanilije)
IzbrišiSuper. I ja ga cesto pravim, po malcice drugacijem receptu, pisala sam i na blogu nekad post. Ja svoje stavljam u kalupe za mafine, jos brze budu gotovi. Imam i case bas za sufle, ali to samo ako imam neke fensi smensi goste :-D Za nas domace valjaju i u formi mafina. :-)
OdgovoriIzbrišiEvo ti link, ako hoces da vidis i moj recept.
http://snow81s.blogspot.com/2013/08/lava-kolac.html
Slični su nam recepti samo što u mene još ima vanilin šećer, a u tebe je za veće količine hehe :-) Nisam primjetila ranije recept, evo sad vidim i tvoji izgledaju slasno :-)
Izbrišimoram probati definitivno :D
OdgovoriIzbrišinisam do sada probala, no tako jednostavno zvuči, tako da ću morati probati :D
moraš moraš :-D
IzbrišiA bujrum,ajte kava,kolac razgovor. To nista? :P Pravim ovo,samo ja u svoj stavim gomilu ruma,mljac
OdgovoriIzbrišiBujrum sjesti, al nemoj jesti :-P haha.. ja nisam ljubitelj ruma u kolačima tako daaaaa... Rum samo sa coca colom ide :-P
IzbrišiAlkosu :D :P
Izbrišimljaaaaaaaaaac mljaaaaaaaac još ona slika kako se čokolada izljevaaaaa, joooj šta mi uradi :D nisam sinoć htjela da otvaram, ali sam sad morala :D
OdgovoriIzbrišihahah.. kad tad si morala, znam da te privlače čokoladni postovi ^_^
IzbrišiIsprobano uz sladoled i predobar je njam njam :D
OdgovoriIzbrišiSlažem seeee :-)
Izbrišijel se moze ovo u silikonkom kalupu pravit?
OdgovoriIzbrišiNisam pokušavala, trebalo bi moći :-)
IzbrišiMogu li te keramicke solje pući?? :o Planiram veceras praviti :D
OdgovoriIzbrišiMa kakvi, barem se meni nije dešavalo hahaha :*
Izbriši